海外在住の私にとって、ベルリンに用事があった時に、絶対食べたいのは日本食。
特に最近はおいしいラーメン屋さんが増えたこともあり、私の中のラーメン熱が高まっています。
今日は私が、
「おいしい!」
「また食べたい!」
と思ったベルリンのラーメン屋さんを2つご紹介します。
ノイケルン地区にあるベジタリアン向けメニューが充実したラーメン屋さん「Men Men」
ノイケルン地区にあるラーメン屋さん、Men Men。
(下記はお店のホームページです。)
Men Men :: Japanisches Nudelhaus
この辺りは最近カワイイカフェができたり、たまに来る私としてはとても変化が感じられる地区です。
こちらのお店は、ビーガン用メニューが豊富です。味噌・醤油・塩すべてのラーメンにビーガンメニューがありますし、なんと餃子もビーガンメニューがあります。
私はラーメンは普通のものを頼みますが、餃子はビーガンメニューを注文します。
下の写真は塩ラーメンです。
私はすでに何度か来ていて、味噌と塩 を食べたことがありますが、どちらも美味しかったです!
具が凝っていて、例えば味噌ラーメンはチャーシューだけど、塩ラーメンはひき肉といった感じです。
見た目もきれい、味も私は大満足でした。
お会計は先にカウンターで済ませます。
基本的にはセルフサービスなので、会計時にもらったアラームを持って席でお待ち下さい。
片付けも入り口近くにある回収トレーまで持っていきましょう。
店員さんは日本人なので大丈夫だと思いますが、一度だけ外国人の方にお会計してもらったことがあります。
注文・支払→実食→片付け
の流れがわかっていれば、ドイツ語に自信がなくても安心ですね。
麺がシコシコの絶品ラーメン。西山ラーメンでお馴染みの匠NINE
匠の売りはなんと言っても麺だと思います。
麺は札幌西山ラーメンを使っているというから本格的です。
私は日本にいたときから西山ラーメンが大好きで、スーパーでは必ず生麺タイプの西山ラーメンを購入していました。
手前が私が注文したベジ担々麺。
奥は日本の友人が頼んだゆず塩ラーメンです。
ビーガン用ラーメンを食べたのは初めてでしたが、なかなか美味しかったです。
ですが、いつも鳥だしや豚ベースのラーメンを食べてる私としては少しスープに奥行きが足らない感じ。
という事で少しだけラー油を入れてみたのですが、とっても美味しくなりました。
麺は文句なしにおいしいです。
日本から来ていた友達も、
「麺がシコシコしておいしいー。」
と言っていたので、日本在住の方にも満足できるお味のようです。
ちなみに友人のゆず塩ラーメンは、ゆずの香りはあまりしなかったそうで、普通の塩ラーメンとしておいしいと言っていました。
……ゆず入れ忘れたのかしら?
ラーメンと一緒にぜひ頼んで頂きたいのが餃子です。
小ぶりでプリプリっとした食間がたまらない絶品餃子で、6個入りと12個から選べます。
ちなみに
餃子を食べるときにお酢がないと思っていたら、醤油の瓶にmit Essig(お酢入り)と書いてありました!
匠NINEはサイドディッシュも人気で、ドイツ人のお客さんもラーメン+サイドディッシュ頼んでました。
日本人としては餃子をおすすめしたいところですが、外国人には枝豆やたこ焼きが人気のようです。
匠NINEのお会計はドイツスタイルで席で会計します。
ですが、外にいたお客さんが、カウンターまで来て支払っていましたが、それも大丈夫なようです。
あぁ…書いてるだけでお腹が空いてきました。
ベルリンに行ったらぜひ食べていただきたい日本の味です!
匠 NINE
Pappelallee 19, 10437 Berlin
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